EU-Absage an Lebensmittel-Ampel
Juni 17, 2010
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Posted by admin
Das EU-Parlament hat gegen die Lebensmittel-Ampel votiert und damit der Industrie einen wichtigen Dienst erwiesen.
Klare Angaben zum Fett-, Salz- und Zuckergehalt in Produkten wird es nicht geben.
Ein Sieg der Lobbyisten, ein Armutszeugnis für die Politik.
Aller Voraussicht nach werden Zucker-, Fett- und Salzgehalt auch in Zukunft nicht in den Signalfarben Rot, Gelb und Grün auf den Verpackungen zu sehen sein.
So hat es das EU-Parlament entschieden – und wenn sich der EU-Ministerrat dagegen nicht noch spektakulär auflehnt, wird es dabei bleiben.
Es ist peinlich, dass Parteienvertreter wie die CDU-Berichterstatterin Renate Sommer die Argumentationslinie der Industrie fast im Wortlaut übernehmen. Sie predigen den mündigen Verbraucher, verhindern aber jede Aufklärung.
Quelle Spiegel
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Es ist ein Segen, dass die Ampel nicht kommt. Ausführlich habe ich dies hier dargelegt:
http://www.umstellung.info/ernaehrung/fragen-und-antworten/wie-ist-die-lebensmittelampel-zu-beurteilen/
Die wesentlichen Kritikpunkte möchte ich aber hier herausheben:
- Die Auswahl der durch die Ampel beurteilten Inhaltsstoffe ist willkürlich und lässt zB die problematischen Transfettsäuren unberücksichtigt.
- Die Grenzwerte, bei denen die Ampel umspringt, sind durch die Industrie leicht zu umgehen. Eine nur marginal geänderte Rezeptur kann aus einem ROT ein GELB machen.
- Unsinnige Bezugsgröße von 100g – das ist auch nicht besser als beim GDA System. Von vielen Lebensmitteln isst man viel mehr, von anderen weniger. Sinnvoll ist, auf eine echte Portionsgröße abzustellen.
Tatsächlich ist die Ampel viel zu wenig streng, was in der Diskussion gerne übersehen wird, stattdessen werden von vielen Journalisten die Argumente der Pro-Ampel-Lobby genauso unkritisch übernommen wie auf der anderen Seite die der Lebensmittellobby.
Es ist schon eine Schande, dass die Ampel abgelehnt wurde. Klar, Marmelade hätte einen roten Zuckerpunkt und es kommt eben auf die Menge an, die man isst, aber gerade für Kinder wäre die Ampel ein schöner Anhaltspunkt. Kalorienangaben sind für sie doch noch viel zum umständlich zu lesen.